濃厚な白湯スープが自慢のラーメンをご堪能ください!
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濃厚な鶏白湯スープが自慢のラーメンを提供
- 大阪メトロ千日前線の小路駅から徒歩2分の好立地
- 清潔感のある店内でカウンター席とテーブル席をご用意
2. 当店のこだわり
特製スープと熟成した麺でお客様を魅了
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Point 01
特製スープ鶏のコラーゲンたっぷりのこってりスープ
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Point 02
熟成した麺北海道産の小麦の香りとコシが強い麺を熟成させたため、なめらかさとツルツルした喉越しが楽しめる
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Point 03
店内雰囲気清潔感のある白を基調にした店内にカウンター席とテーブル席を設けている
中華そば 東生の人気メニューとして、こってりスープと相性抜群の一品がございます。当店の特長である手羽とモミジのコラーゲンスープは、鶏の出汁がこってりとした味わいの中に深い旨味が広がります。また、麺もこだわりを持って選んでおり、卵白のみを使った特製麺は北海道産の小麦の香りとコシが強い食感を楽しめます。トッピングは、チャーシューやメンマ、手切りのネギなど、こだわりの具材が堪能できます。又追加トッピングも味玉やワンタン、海苔などが人気です。お好みのラーメンに是非味玉や海苔をトッピングして、一層の美味しさをお楽しみください。
4. 鶏白湯ラーメンの魅力
大阪メトロ千日前線の小路駅から徒歩2分の場所にお店を構えており、入口に掲げられている白提灯が目印です。清潔感のある白を基調にした店内にカウンター席とテーブル席を設けており、性別を問わずに気軽に立ち寄れるお店を目指しています。
時間をかけて煮出した鶏白湯スープは鶏のしっかりとした旨味と、コラーゲンたっぷりのこってりスープに仕上がっています。
野菜も一緒に煮込んでいるので、後味はスッキリとした濃厚なスープですので、どんな方にもお楽しみ頂けます。
塩味は、鶏の旨味がハッキリ感じられ、更にトッピングの柚子が爽やかに香る一杯です。醤油味はさらにくっきりとした味に焦がしニンニクと玉ねぎが香ばしく、リピーター率No.1の一杯です。
濃厚な中にしっかりと感じられる旨味とコクをお楽しみください。
5. お問い合わせ
中華そば 東生では、お店への問い合わせをお気軽に承っております。営業時間内であれば、お電話での対応も可能です。お店へのアクセス方法や営業時間、定休日などに関するご質問もお気軽にお尋ねください。お客様からのお問い合わせをお待ちしております。
Q: 濃厚ラーメンのスープはどのように作られていますか?
A: 当店の濃厚ラーメンのスープは、鶏の手羽やもみじと豚の脂等を長時間煮込むことで深いコクと旨味を引き出しています。鶏の旨味が凝縮された濃厚なスープは、一度食べるとやみつきになる美味しさです。
Q: 濃厚ラーメンに使われる麺の特徴は何ですか?
A: 当店の濃厚ラーメンに使用する麺は、コシの強さとスープとの相性を考えて厳選したものです。ちょうどよい太さと歯ごたえがあり、スープとよく絡んで食べる楽しみがあります。
Q: 濃厚ラーメンの具材には何が乗っていますか?
A: 脳九ラーメンの具材には、チャーシュー、メンマ、ネギなどが乗っています。特にチャーシューは肉の柔らかさとスープとの相性を考えて丁寧に調理しています。
Q: 濃厚ラーメンは辛さを選ぶことができますか?
A: 辛さを選ぶ事はできませんが、濃厚醤油ラーメンにはREDシリーズのオプションがございます。辛いもの好きな方には、辛味を加えてより一層楽しんでいただけます。
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