お客様の「美味しい」という笑顔のために、素材選びからこだわって一つひとつ仕込みを行っています。スープは鶏ガラと魚介系からそれぞれ出汁を引き、ご提供の直前に合わせているダブルベースのスープで、塩と醤油それぞれとの相性やバランスにも細かくこだわりました。仕入れている麺は北海道産小麦と卵白が使用されたコシのある中細で、スープがよく絡みます。スープと麺の組み合わせによるここだけの味を、ぜひご賞味ください。

白提灯が目印の店舗を少路駅からすぐの好立地に構え、世代を問わず地域で親しまれるお店を目指しています。白を基調とした、クリーンで明るい店内は、女性のお客様にもお過ごしいただきやすい雰囲気となっています。カウンター席もご用意しているため、お一人でゆっくりとラーメンを味わいたいときに最適です。気軽なランチタイムにも適した空間です。