お気軽にお問い合わせください。
営業時間: 11:00~22:00
旨味満点のラーメンを提供
1. お店の特徴
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    限定ラーメンの牡蠣塩中華そばが登場

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    1日数量限定での提供なので早めの来店がオススメ

  • check_box グルメな方におすすめ

限定ラーメンの牡蠣塩が登場!牡蠣の旨味満点のラーメンを提供しています。数量限定なので早い時間にご来店いただくと、味わい深い一杯を楽しめます。グルメな方におすすめの一品です。

2. 牡蠣塩ラーメンの魅力

2. 牡蠣塩ラーメンの魅力

牡蠣の旨味が満載の塩ラーメンに牡蠣のアヒージョをトッピング

紫玉ねぎ・レモンでさっぱり食べられます

食べ進めると味の変化をお楽しみ頂けます

  • Point 01

    お店の特徴

    手羽とモミジのコラーゲンスープと牡蠣の旨味を合わせたこだわりのスープ

  • Point 02

    営業情報

    営業時間: 11:00~22:00 定休日: 水、第1・第3木曜日

  • Point 03

    メニュー

    塩 中華そば 850円 醤油 中華そば 850円 濃厚中華そば 850円

3. メニュー紹介
大阪メトロ千日前線の小路駅から徒歩2分の場所にお店を構えており、入口に掲げられている白提灯が目印です。清潔感のある白を基調にした店内にカウンター席とテーブル席を設けており、性別を問わずに気軽に立ち寄れるお店を目指しています。

手羽とモミジのコラーゲンスープと魚介の旨味を合わせたこだわりのスープ
鶏の出汁と複数種の魚介の旨味が調和するダブルスープはあっさりとした味わいの中に、鶏と魚介の旨味を感じられます。生野区ではあまりない塩中華そばを提供しており、男性も女性も食べやすい味付けです。店主が朝早くから仕込みを行っており、鶏ガラスープは30リットル作るのに15キロの鶏ガラを使用いたします。そのため香りと旨味、コラーゲンがたっぷりのオリジナルスープになります。深い旨味を感じながらもあっさりしたラーメンを食べたい方はぜひ一度お試しください。

麺もこだわりを持って選んでおり、北海道産の小麦の香りとコシが強い麺を熟成させたため、卵麺ならではのなめらかさと良好な喉越しを楽しめます。ウェーブもかかっているためスープとよく絡み相性もバッチリです。生野区で仕事の合間に立ち寄りやすい駅ちかにお店を構えており、一人でも気軽に入りやすい店内づくりを心掛けています。香りとコクが広がるスープと卵白のみを使った特製麺のラーメンをぜひご賞味ください。

人材紹介会社が提供する身も心も温まるこだわり抜いた中華そば
人材派遣会社が厳選した材料と技術で生み出されたこだわりのラーメンは、お客様からご好評をいただいております。性別を問わず気軽に入れるお店になるように、白をベースにした清潔感のある明るい店内にしており、一人でも気軽に食べられるカウンター席とテーブル席をご用意しています。女性も嬉しいあっさりとした塩中華そばや醤油そば、たまごかけ麺などをご用意しております。駅から徒歩圏内にあるため、仕事の合間やランチに気軽にご利用いただけます。

徹底的なこだわりと丁寧な仕込みによって生み出された中華そばは、鶏の出汁と魚介のダブルスープが特徴です。手羽とモミジから取った鶏ガラスープに魚介の風味を加えることであっさりとした味わいになります。使われている麺にもこだわりを持ち、卵白のみを使った卵麺はコシのある食感で北海道産の小麦の香りを楽しめます。トッピングにもこだわりを持っており、チャーシューや煮玉子、メンマは味がしっかり染みていて濃厚な味を堪能できます。
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4. こだわりポイント
4. こだわりポイント

中華そば 東生の、限定ラーメン牡蠣塩中華そばのこだわりをご紹介します。当店の牡蠣塩ラーメンは牡蠣のアヒージョ、白ネギ、紫玉ねぎ、レモンをトッピング!トッピングごとのスープの味の違いもお楽しみ頂けます。特に牡蠣のアヒージョは、ニンニクに唐辛子がピリッと効いており辛口好きにもご満足いただける豊かな旨味が特徴です。牡蠣の風味と塩のバランスが絶妙にマッチし、深い味わいを楽しむことができます。オープン直後の早い時間にお店に訪れると、より一層その味わいを引き立てることができます。牡蠣の旨味がたっぷりと詰まった一杯の牡蠣塩ラーメンで、グルメな味わいをご堪能ください。

5. 早めの来店がおすすめ

牡蠣塩ラーメンは、牡蠣の旨味がしっかりと感じられる一杯であり、その味わい深さを存分に楽しむためには早い時間にお店を訪れることがおすすめです。店主が厳選した牡蠣を使用し、牡蠣の風味を存分に引き出したスープは、牡蠣好きにはたまらない逸品となっています。牡蠣のスープと牡蠣のアヒージョの組み合わせは一度食べたらやみつきになること間違いありません。ぜひ、早い時間にお店に訪れて、牡蠣塩ラーメンの魅力を存分に堪能してください。

5. 早めの来店がおすすめ
6. お問い合わせ

お気軽にお問い合わせください。当店では、ご不明点に関するお問い合わせを随時受け付けています。また、当店の人気メニューである牡蠣塩ラーメンやお得なランチセット等に関するご質問にもお答えいたします。お客様のご要望にお応えするために、心をこめてサポートさせていただきますので、お気軽にお問い合わせください。どうぞお気軽にご連絡ください。

7. アクセス
  • 7. アクセス
  • 7. アクセス
  • 7. アクセス
  • 7. アクセス
中華そば 東生は、大阪メトロ千日前線の小路駅から徒歩2分の場所に位置しています。入口に掲げられている白提灯が目印となっています。清潔感のある店内は白を基調としており、カウンター席とテーブル席を完備しています。性別を問わず気軽に立ち寄れるお店を目指しており、一人でも入りやすい雰囲気です。営業時間は11:00~22:00で、毎週水曜日が定休日です。お店へのアクセス情報や営業時間などをご確認の上、ぜひ早めのご来店をお勧めします。

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