Name: 中華そば 東生 とんなま
Address: 大阪市生野区小路東２丁目1-21, 大阪府, 554-0003, JP
Telephone: 080-4668-8072

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営業時間： 11:00～22:00

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新たなメニューが登場！

新登場のワンタン麺

check_box ワンタン麺の特製スープは、鶏ガラと香味野菜をじっくり煮込んでいます。
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自家製ワンタンには、ジューシーな餡がたっぷり詰まっています。
check_box 新鮮な香味野菜をトッピングし、食感と風味のバランスが絶妙な一杯です。

当店から新たな一品が登場！ワンタン麺の魅力に迫ります。

ワンタンとは？

香港発祥の人気中華料理

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由来

広東料理の一種で、小麦粉で作った皮で具を包んだ料理。
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特徴

スープに入れて食べる「湯ワンタン」と、揚げたり茹でたりして食べる「焼きワンタン」がある。
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人気

世界中で人気の中華料理であり、香港の食文化を象徴する一品。

麺のこだわり

ラーメンにおいて麺の重要性は言うまでもありません。当店では北海道産の小麦を使用した、香り高い麺を使用しています。茹で加減もこだわりポイントの一つであり、コシのある食感と適度なツルツル感を両立させるため、手間をかけて茹で上げております。ラーメン一杯がさらに美味しくなるようにと心をこめて提供しています。

スープの秘密

ワンタン麺に欠かせないスープ。スープはワンタン麺の魅力を引き立たせる重要な要素であり、様々な食材や調理法が組み合わさっています。ワンタン麺のスープは、鶏ガラをベースにし、じっくり炊き上げた清湯スープと、魚介を時間をかけて丁寧に引いた和出汁を使用したWスープ。時間をかけて煮込むことで食材の旨みを引き出し、コクや深い味わいを生み出す工夫が凝らされています。和出汁の風味豊かな香りと鶏清湯のコクとツルっとしたワンタンを一緒にお楽しみください。

味わい深いトッピング

ワンタン麺は、ちゅるっとモチモチな皮とジューシーな餡をお楽しみ頂けます。清湯スープとの相性も抜群のワンタンが5個もトッピングしています！更に清湯スープと相性の良い上質な焼きのりが1枚ついておりボリューミーな一杯です。当店のどんなご飯物とも良くあい、ランチタイムはご飯もののセットメニューと一緒にご注文頂けます。ぜひ様々な組み合わせを試してお楽しみ下さい。

お問い合わせ

新登場のワンタン麺は、当店の自慢のメニューの一つです。熟練の料理人が手間暇をかけて作り上げるワンタンは、ひと口食べればその美味しさに納得頂けると思います。ぷりぷりの食感がたまらない自家製ワンタンを、香り高いスープとともにお楽しみいただけます。

ワンタン麺は、お子様から大人まで幅広い年代の方に人気があります。ボリュームたっぷりで満足感のある一杯ですので、お昼のランチや夜の食事としてぜひご利用ください。

ご質問や詳細について知りたい場合は、お気軽にお問い合わせください。当店スタッフが丁寧に対応させていただきます。